Le
ricette più lette
Impasto per tavola calda
Seppie con carciofi
Cartocciate - Panzerotti salati
Ravioli siciliani - Raviole siciliane
Pasta al cavolfiore
Sfinci dolci - Sfinciuni dolci
Pasta alla norma (alla catanese)
Cannoli alla siciliana - Cannoli siciliani
Zeppole di San Giuseppe alla catanese
Penne con melanzane, ricotta e pomodori secchi
Polpette di alici
Spaghetti con i ricci di mare
Dolce al pistacchio
Dolce alle mandorle
Crostata con ricotta
Torta di ricotta
Tortino di cavolfiore
Chiacchiere
Pignolata alla messinese
Gamberetti in salsa di rucola
Contorni
di verdure alla siciliana
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Titolo articolo
1
Spinaci ricoperti
2
Tortino di zucchine e pomodori
3
Gratin di cardi e patate
4
Fagiolini gratinati
5
Cuori di lattuga al gratin
6
Carciofi dadolati
7
Patate ripiene
8
Insalata mediterranea
9
Finocchi delicati
10
Cavolfiore all'acciuga
11
Sformato di asparagi
12
Zucchine alla palermitana
13
Zucchette lunghe stufate
14
Zucchette al pomodoro
15
Zucca in agrodolce
16
Verdure stufate
17
Peperoni imbottiti al pomodoro (ripieni al pomodoro)
18
Peperoni imbottiti (ripieni)
19
Peperoni arrosto
20
Peperoni alla contadina
21
Peperonata
22
Pomodori al gratin
23
Pomodori al forno
24
Piselli con la menta
25
Patate al forno
26
Parmigiana di melanzane
27
Melanzane imbottite
28
Melanzane fritte
29
Melanzane con mozzarella
30
Insalata di olive verdi
31
Insalata di natale
32
Insalata di arance
33
Funghi sulla graticola
34
Funci 'ncartati (funghi al cartoccio)
35
Frittedda
36
Fiori di zucca dorati
37
Fave stufate
38
Crocchette di patate
39
Cipolline in agrodolce
40
Cavolfiore a vastedda
41
Cardi fritti
42
Carciofi ripieni II
43
Carciofi ripieni
44
Carciofi fritti
45
Carciofi arrosto
46
Carciofi al forno
47
Caponata di melanzane
48
Bietole al pomodoro
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